C’est Tout Chocolat fête ses 20 ans !
L’association C’est Tout Chocolat organise depuis vingt années ces 3 journées consacrées aux savoir-faire des artisans chocolatiers, et amis du chocolat. L’édition 2023 est exceptionnelle. Elle se déroulera les 17, 18 et 19 novembre prochains, au sein du quartier historique et espaces de l’Embarcadère. Un week-end festif destiné à tous !
Pour fêter l’événement, l’équipe organisation a prévu des rendez-vous uniques. Des rencontres avec des artisans de la Loire, de la Haute-Loire et de la Région ; des intervenants de renom, chefs étoilés ou Meilleurs Ouvriers de France. Tous seront présents pour promouvoir le bien-manger, communiquer les valeurs d’une alimentation de terroir, locale, saine et durable. Ils mettront à l’honneur l’artisanat, leur travail autour du chocolat et leurs produits d’excellence…
A noter dans son agenda : les initiations aux dégustations ou les ateliers pâtissiers destinés aux enfants et aux adultes.
Il faudra aussi assister aux grandes Masterclass Chocolat : des interventions spéciales de chefs au sein d’une cuisine éphémère. Elle permettra à plusieurs cuisiniers et pâtissiers de talent, de réaliser en direct des recettes et d’animer plusieurs séquences. Le public est invité à venir en nombre sous le chapiteau réservé pour l’occasion, devant la salle de l’Embarcadère. Il ne restera plus qu’à observer, écouter et peut-être goûter et déguster les réalisations…
Dans les rues du quartier historique Saint-Rambert, des déambulations musicales et animées rythmeront le week-end. Et il y a encore bien d’autres surprises en préparation…
Structure organisatrice de la manifestation : Association C’est Tout Chocolat
Salle l'Embarcadère, Avenue des Barques, Saint-Just-Saint-Rambert, France